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老年人常吃乌贼鱼可预防骨质疏松

2011-03-02 | 来源:健康族护理频道 

    乌贼鱼又称乌鲷、缆鱼、墨斗鱼、目鱼、墨鱼等。乌贼鱼含较多蛋白质和多肽类物质,还有一定量的碳水化合物、低脂肪、无机盐、维生素B1、维生素B2、烟 酸、钙、磷,铁等成分。

    食疗药效

    乌贼鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。

    乌贼鱼是一种低热量的健康减肥食品。

    乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化。

    常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。

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